Restaurant In 't Groene Woud

Afdruk weergave

Lunchkaart Restaurant In 't Groene Woud

 

Bougondisch belegde broodjes

(zachte broodjes, stokbroodjes of waldkornbol)


Zacht broodje

wit of bruin


Stokbroodje

wit of bruin /

waldkornbol

Jonge Goudse kaas 48 plus 4,00 5,25
Old Amsterdam 4,25 5,25
Ambachtelijke boeren achterham 4,25 5,25
Kroket of frikandel 4,00 5,00
Rosbief of tartaar 5,50 6,50
Tartaar speciaal met gekookt ei 6,25 7,25
Gezond met ham, kaas, ei en div. garnituur 7,50 8,50
Gerookte zalm met mosterd-dillesaus 8,50 9,50
Gerookte paling met cocktailsaus 10,95 11,95
Bal gehakt 5,25 6,25
Tonijn met gekookt ei en remouladesaus 7,25 8,25
Gesmolten geitenkaas met witlof, appel en honing 8,25 9,25
Brie met walnoten en warme honing 7,75 8,75
Gebakken kippenlevertjes met spek en ui     10,25

 

Omeletten en Uitsmijters wit of bruin brood

       
Omelet naturel     8,25
Omelet met ham, kaas, spek of champignons     10,50
Boerenomelet met ham, spek, ui, tomaat en paprika     11,50
Zigeuneromelet met ham, ui, tomaat, paprika, tuinerwtjes en zigeunersaus     12,00
Omelet Mediterranee met tonijn, zontomaatjes, olijfjes, champignons, kappertjes, ui, paprika en gesmolten kaas     13,25

 

Uitsmijters (2 sneetjes brood, 3 eieren)

       
Ham of kaas     8,50
Ham en kaas     9,00
Spek     9,00
Rosbief     10,00
Brabantse uitsmijter belegd met ham, kaas en rosbief     10,75
Brabantse uitsmijter speciaal met extra spek en tomaat meegebakken     12,25
Uitsmijter Groene Woud, Brabantse uitsmijter met bol rundvleessalade     12,25
Uitsmijter Groene Woud Speciaal, Brabantse uitsmijter speciaal met bol rundvleessalade     13,75
Bourgondische uitsmijter (4 sneetjes brood, 5 eieren) met ham, kaas, rosbief, meegebakken spek en tomaat en bol rundvleessalade     16,75

 

Lunchgerechten en snacks

       
Twaalf uurtje, 3 sneetjes brood met achterham, kaas, kroket en rundvleessalade     10,25
Tosti ham/kaas     4,75
Tosti Hawaï, open tosti met ham, ananas en kaas     6,75
Sneetje champignons, 2 sneetjes toast met gebakken champignons, een gesnipperd uitje met ham in lichte knoflooksaus, afgeblust met witte wijn     10,25

 

Soepen

       
Stokbrood met kruidenboter     4,00
Stokbrood royal met tapenade, alioli pimento en kruidenboter     5,75
Groenten-, Tomaten-, of champignonsoep     5,60
Goulash-, of kippensoep     5,90
Erwtensoep (alleen 's-winters)     5,90
Erwtensoep met roggebrood en spek     9,00

 

Salades

       
Vleespallet met toast en boter (huzarensalade)     12,25
rundvleessalade opgemaakt met paté en achterham, div. soorten rauwkost, ei en mayonaise        
Vispallet met toast en boter (Russisch ei)     14,00
tonijnsalade met gerookte forel, tonijn en claresse filet div. soorten rauwkost, ei en mayonaise        
         

Maaltijdsalades met waldkornbol of toast en boter

       
Frisse gemengde salades van o.a. ijsbergsla, lollo rosso en rucola, verrijkt met passende dressing, croutons, pijnboompitjes, zontomaatjes, feta, olijven, kappertjes, notenmix, uitgebakken spek en ei        
Tonijn met remouladesaus     13,75
Gerookte kip met ananas en kerriesaus     13,75
Vegetarische met brie & geitenkaas met cumberlandsaus      14,75
Gerookte zalm met mosterd-dillesaus     15,25
Gebakken Gamba's in romige knoflook-witte wijnsaus     15,75

 

Lunchgerechten met stokbrood of brood en boter

       
Varkenshaassaté van de plaat (200 gram)     14,75
Kogelbiefstuk     18,75

Tournedos

   

24,50

 

Lunchgerechten met frites

       
2 kroketten of 2 frikandellen     7,75
2 gehaktballen     10,50
Varkenshaassaté van de plaat (200 gram)     15,75

 

Runderhamburgers (150 gram) van de bakplaat op geroosterd broodje

       
Traditioneel met gebakken uien, tomatenketchup en mayonaise     9,75
Hamburger speciaal met zigeunersaus     9,75
Hamburger Cheese met Old Amsterdam     10,00
Hamburger Aziatisch met satésaus en taugé     10,00